お酢で夏バテ防止

少し前から気になっていた こちらの本を購入しました
「ミツカン社員のお酢レシピ」です
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あるテレビ番組で こちらの本の事を紹介しているのを見て 自宅近くの本屋さんに行ったのですが すでに入り切れていたため ネットのお店で購入しました
パラパラッと見てみたのですが 料理の苦手な私でも 作れそうなお料理が たくさん載っていました
その中から 今日はこちらの「玉ネギのカレーピクルス」を作ってみました
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作ったとは言っても 玉ネギをスライスして 調味液を注いだだけなんですけどね(^_^;)
半日ほどで食べ頃になるそうなので 明日の朝食の時に頂いてみようと思っています
お酢には 疲労回復効果や 夏バテ防止効果もあるそうなので たくさんお酢を摂って これからやって来る暑い夏を乗り切りたいと思っています
そうそう ダイエット効果もあるみたいなので それにもちょっと期待しています(^_^;)



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by fufubear | 2012-07-13 19:57 | 美味しいもの | Comments(0)

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