2007年 04月 04日
ショートニング
パン作りやお菓子作りに欠かせないショートニングですが 最近では蓄積されると人体に悪影響が出ると言われているトランス脂肪酸が問題になっていますよね
悪影響が出ると言われても 目に見えるものではないので今一歩ピンとこないのですが それでもやはりちょっと不安かなぁと思っていた時に こちらのショートニングを見つけました
何でもこちらのショートニングは トランス脂肪酸を除いた トランスファットゼロのショートニングなんだそうです
今までは同じクリスコの こちらの青色の缶に入ったショートニングを使っていました
まだ新しいトランスファットゼロのショートニングは使っていないので 違いはわかりませんが 安心を買ったと思い しばらく使ってみようと思ってます
悪影響が出ると言われても 目に見えるものではないので今一歩ピンとこないのですが それでもやはりちょっと不安かなぁと思っていた時に こちらのショートニングを見つけました
何でもこちらのショートニングは トランス脂肪酸を除いた トランスファットゼロのショートニングなんだそうです
今までは同じクリスコの こちらの青色の缶に入ったショートニングを使っていました
まだ新しいトランスファットゼロのショートニングは使っていないので 違いはわかりませんが 安心を買ったと思い しばらく使ってみようと思ってます
by fufubear
| 2007-04-04 22:08
| パン作り