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パン教室

パン教室に行ってきました
先月はお休みだったため 久しぶりのお教室です
今日教えていただいたのは「トリエスティーニ」と「パン・オ・ノア」の二種類です
パン教室_b0107544_1801775.jpg

「トリエスティーニ」は スイスのリッチな菓子パンで パン生地の中に たくさんのミックスフルーツが入っています
フワフワなパンで美味しかったです

「パン・オ・ノア」は ライ麦粉が入ったフランスパンで ウォールナッツも入っています
ハード系のパンが好きな私としては 大好きなタイプのパンです
焼き立てを試食させていただいたのですが 外側の部分がカリッカリで ライ麦粉が入っていることもあり 風味が良くて と~っても美味しかったです
焼き立てのフランスパンが頂けるのって 手作りした人だけに与えられる特権だと思うので とても贅沢なことですよね

二種類のパンと一緒に こちらのお菓子も教えていただきました
パン教室_b0107544_18104222.jpg

中にヘーゼルナッツパウダーを使ったケーキが入っていて それをチョコレートでコーティングしてあるんです
簡単に作れるのに これが絶品に美味しいんです
ぜひ家でも作ってみたいと思っています



☆HP 「あとりえべあーず」 はこちらから☆
by fufubear | 2011-01-24 18:16 | パン作り

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