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6月のパン教室

パン教室に行ってきました
今日教えていただいたのは こちらの いろいろパン
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そして こちらのウィーンパンです
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いろいろパンは 一種類のパン生地で アンパン ジャガイモパン ベーコンパン を作っています
こんな感じに 少しずついろんなパンが食べられるのって嬉しいですよね(^^)
特にアンパンは 講師試験の時 毎日のように練習で作っていたので 当時はもう見たくないと思うほどだったのですが 久しぶりに食べてみるとやっぱり美味しかったです(^^)

ウィーンパンは蒸気焼成するハードパンです
私 こういうパンが大好きなんですよね~~
特に焼き立ては 何もつけなくても と~っても美味しいんですよ(^^)
こういうのが食べられるのは パンを焼いた人だけの特権かもしれませんね

お写真はありませんが 今日はこの二種類のパンの他に 黒糖ゼリーも教えていただきました
こちらも とても簡単に作れるのに とっても美味しいんです
これからの季節にピッタリだと思うので ぜひ家でも作りたいと思っています



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by fufubear | 2014-06-23 19:14 | パン作り

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