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JHBSサマーセミナー

JHBSのサマーセミナーに参加するため 名古屋にある国際ホテルに行ってきました
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今年はスイスからいらした オリビエ・ホフマン先生です
ということで教えていただいたのは もちろんスイスのパンです
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お待ちかねのお昼ごはん
今年もなだ万のお弁当でした
少しずついろんなお料理が入っていて 見た目にも可愛いお弁当です
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量が少なそうに見えますが しっかりお腹いっぱいになりました
お味の方も美味しかったですよ

もちろん パンの試食もあります
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今日教えていただいたパンが 少しずつ頂けます
お弁当でお腹がいっぱいだったにもかかわらず パンは別腹ということで 美味しく頂きました(^^)

あと 飾りパンも教えていただいたのですが これがと~っても可愛いかったです
先生は簡単そうにササッと作っていらっしゃいましたが 私には難しすぎて無理でしょうね(^_^;)

久しぶりに参加させていただいたサマーセミナーでしたが たくさんの刺激を受け またいろんなパンを焼きたい!と思いました
やっぱりパン作りって楽しいですものね
ご一緒させていただいた皆さん どうもありがとうございました



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by fufubear | 2014-07-18 19:29 | パン作り

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