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バタートップ焼けました♪

最近こちらのブログで パンのことを書かないので 一部の生徒さんから 「最近パンは焼いていないんですか?」と聞かれることがあります
実際はちゃんと焼いているんですよ
ただ 最近ではあまり変わったパンを焼くことがなく 定番のプルマンブレッドや山形食パンばかりを焼いているため なかなかこちらでご紹介していなかったんです

でも 最近ちょっと涼しくなってきたこともあり またパン作り熱が復活してきたみたいです(^^)
今日は久しぶりに バタートップを焼いてみました
b0107544_17322021.jpg

こちらのバタートップは パン教室で教えていただいたものなのですが 当時はとても気に入っていて このパンばかりを焼いていたんですよね。。。
当時のことを思い出すと とても懐かしいです

でも 相変わらずクープの入れ方が下手ですね
いつまでたっても上達しなくて お恥ずかしいです(^_^;)



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by fufubear | 2014-10-19 17:38 | パン作り

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