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薔薇のケーキ Part.2

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またまた 薔薇のケーキを焼きました
ただ 今回のケーキは 全体的に穴が目立っちゃっているんですよね
前回作ったのは バターケーキなのですが 今回のはチョコレートとヘーゼルナッツプードルがいっぱい入っているレシピなんです
そのせいか 毎回焼くとどうしてもこんな感じの穴ができてしまうんです
食べては今回のレシピの方が美味しいと思うのですが。。。
せっかくの薔薇のお花の形をしたケーキなので 見た目をとるべきか 味をとるべきか。。。
うーん 悩んでしまいます
by fufubear | 2007-01-18 22:20 | お菓子作り

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