いちごのロールケーキ

お友達が 母の日にロールケーキを作りたいんだけど スポンジケーキが上手く焼けないと言うので 我が家で一緒に練習することに
スポンジケーキを焼くのが苦手と言われるのをよく聞くのですが ちょっとしたコツさえ覚えたら 全然難しくないんですよ
で 焼けたのがこちら

ふんわり綺麗に焼きあがりました♪
お友達も こんなにふんわり焼けたのは初めてと感激してくれました(*^^*)
でも 意外と簡単だったでしょ？
その後 いちごを小さくカットしたものを中に入れて 巻き巻きすることに

少しクリームが多めだったので 初めての巻き巻きにはちょっと大変だったかも。。。
でも こんなに綺麗にできました♪
Ｙちゃん 母の日にはぜひロールケーキを作って お母さんにプレゼントしてあげて下さいね('-'*)