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荷物到着

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クオカ さんから 注文してあった商品が届きました
年末までに もう一度注文する予定なので 今回強力粉などの粉類はちょっと少なめです
今回の注文で 一番心待ちにしていたのがこちらのフルーツミックス
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先日のパン教室で教えていただいた パネトーネが美味しかったので ぜひ家でも作りたいと思い 早速注文
こちらのフルーツミックスは パネトーネだけじゃなく シュトーレンにも使えますし パウンドケーキに入れても美味しいので いろいろ使えて便利なんですよね
とりあえず1kg入りを注文したのですが やっぱりもう少し注文しておけば良かったかも。。。
それからもう1つ心待ちにしていたのがこちらのムール・ド・ピエール
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こちらのムール・ド・ピエールは フランス産の小麦を石臼を使って挽いたこだわりの小麦粉で とても香ばしいパンが焼けるんです
以前通っていたパン教室で教えていただいたイングリッシュマフィンが このムール・ド・ピエールの粉を使ったものだったのですが それが本当にすごーく美味しかったんです
教えていただいた頃は なかなか売っているお店を見かけなくて 先生にお願いして粉を買っていただいていたのですが 最近ではネットのお店でも売られるようになったんですね
手軽に買えるようになったので嬉しいです



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by fufubear | 2007-11-30 12:52 | パン作り

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