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2007年 08月 02日 ( 1 )

ミルク寒天

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台風が近づいていることもあってか 今日は朝からとても蒸し暑くて 何もする気になれません
こんな日は さっぱりしたものが食べたいと思い ミルク寒天を作ってみました
本当は 中にいろんなフルーツを入れて作りたかったのですが 残念ながらみかんの缶詰しかなく 出来上がりが 少し寂しくなってしまいましたが。。。
いつもお菓子を作る時は 寒天ではなく ゼラチンを使うことが多いのですが 暑いこの時期だと 寒天の方がさっぱりした口当たりで美味しいかも('-'*)
カロリーも寒天を使った方がずっと少なくてすみますしね
今回は粉末タイプの寒天を使ったのですが とても使いやすくて簡単に作る事ができたので また別のお菓子作りにも挑戦してみようと思ってます
by fufubear | 2007-08-02 15:22 | お菓子作り

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