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2016年 07月 27日 ( 1 )

待ちに待った荷物が届きました♪
それがこちら

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ヨーグルト&チーズメーカーです

名前の通り ヨーグルトやチーズを作るものですが 私の一番の目的は甘酒を作ること
今までも自宅で甘酒を手作りしていたのですが パンの発酵器を使って作っていたので 設定温度が少し低めにしか設定できないため 時間もかかりますし 味の方も今一歩安定しなかったんです
そんな時見つけたのがこちら
「これだ!」と思い 速攻でポチッとしちゃいました(笑)

ということで 早速甘酒作っています

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出来上がるのが今から楽しみです(^^)

そうそう こちらのヨーグルト&チーズメーカーは 甘酒の他にも塩麹やパンを焼く時の酵母や納豆までも作れちゃうみたいなんです
一緒に付いてきたレシピ本を見ながら あれも作りたい これも作りたいと ワクワクしています(^^)



☆HP 「Atelier Bear’s」 はこちらから☆
by fufubear | 2016-07-27 20:41 | 美味しいもの

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